THE BIG ASS BURGER
250
220 gr Black Angus, brioche, spicy mayo, doble tocino, americano + muenster.
INSURGENTE GDL
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Argentina 16, Col. Americana. Guadalajara.
Sé un Insurgente, toma artesanal
2 taps
01
Insurgente
Pale Ale
Pale Ale
6
$130
02
Insurgente
IPA
IPA
7
$120
NOT JUST A BURGER

250
220 gr Black Angus, brioche, spicy mayo, doble tocino, americano + muenster.
300
220 gr Black Angus, Monterey Jack, tocino, mayo trufada, aceite de trufa.
250
220 gr Black Angus, Monterey Jack, buffalo, blue cheese, sauerkraut.
250
220 gr Black Angus, Monterey Jack, alioli ajo negro + ponzu, tocino.
255
220 gr Black Angus, Queso americano, Noisette butter Maple y tocino.
195
175 gr de Pechuga crujiente, Monterey Jack, buffalo, blue cheese, sauerkraut.
320
200 gr de Brisket ahumado, queso americano, BBQ, aros de cebolla.
205
175 gr de Pierna muslo deshuesado fritos, 2 salsas.
195
4 pzas pechuga crujiente, chips + 2 salsas.
80
135
Tartufata, grana padano, aceite de trufa y cebollín.
80
Alioli, grana padano, pimentón.
145
Alioli, idiazábal, jamón ibérico.
130
Tarta de chocolate, cremoso de vainilla, coulis.
95
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Todas las burgers y sandos incluyen una porción de 25 gr de chips.
DINE IN ONLY